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家长需求旺盛 “小饭桌”开学刮起涨价风
2009年09月08日 13:29:05  平安龙江网 【 字体:

 

  随后,记者又走访了位于和平路和山师北街的几家“小饭桌”,大多数卫生情况都很好。一位“小饭桌”经营者对记者说:“孩子们天天都在咱这儿吃,哪敢不卫生啊!”

  不少“小饭桌”纷纷调价钱

  由于近期肉类和蔬菜价格都有不同程度的涨价,不少“小饭桌”也水涨船高,在开学初纷纷提高了价钱。记者对济南多家“学生小饭桌”新学期的报价进行了调查,发现报价全部上调,很多原本每月收费150元的“小饭桌”,这个学期涨到了180元/月至200元/月,涨幅达15%以上,部分甚至涨了40%。孩子吃一顿午饭就需花费近十元,比许多星级大厦提供的工作餐还贵。

  一位在山师附小门口招揽生意的老板直言,今年开“小饭桌”的越来越多,一些开办较早的“小饭桌”因为建立起了良好的信誉,生意明显好过其他人。自己开办小饭桌已经四五年了,收费一直都是每月180元,没有变化过。“不过最近物价上涨,价格也要调整。”

  记者调查发现,“小饭桌”每天食谱虽不相同,但基本都是两荤一素,再搭配一份米饭、汤,从种类看都是些家常菜,此外每人每天还提供一个苹果或桃子等水果。据知情人士透露,一份“二荤一素一汤”或“两荤两素”的套餐,其成本价应在5元左右。

  一位学生家长告诉记者,自己和爱人由于工作忙碌顾不上给孩子做午饭,“小饭桌”虽然涨价了,但找个放心的并不容易,往往要多方打听、四处联系才行。所以“供不应求”也是“小饭桌”能够涨价的原因之一。“只要饭菜卫生,又能管好孩子,涨个三五十元我们也能接受。”

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作者:邱祎    来源:大众网  编辑:雷蕾