超市

　　或员工操作失误管理出了点问题

　　超市值班经理曹经理看过彭先生提供的鸭腿实物和购物小票后，表示鸭腿的确是14日晚由超市售出。据超市采购部王经理表示，超市出售的鸭腿，都是超市进的生鸭腿自己回来卤制，每批货进场之前都有检验报告。超市人事部甘经理表示她们不知道具体是怎么回事。

　　对于记者关于彭先生购买的烤鸭腿是否确实是由华联超市售卖，王经理和甘经理两人均未正面答复。

　　“可能是员工操作失误，我们在管理上可能出了一点问题。”甘经理说道。15日上午，记者再次来到超市，想进一步核实相关情况，超市安保部人士表示，相关负责人去宣汉还未回来。

　　随后，记者来到超市熟食区，看到包括烤鸭腿等卤制品仍摆放在显眼位置售卖，不过现场不见顾客光顾。

　　达州市食药监局：

　　长蛆烤鸭腿系超市售出将依法处理

　　15日中午，达州市食药监局就此事到华联超市检查，并认定了长蛆的烤鸭腿就是华联超市售出。记者采访了食药局朝阳组李组长，李组长表示出了这样的事，将会依法处理。

　　李组长说道：“我们要求超市售卖的熟食必须在保质期内，在保质期内未卖完的熟食，必须销毁，并且拍照留底。像鸭腿这种每天的制作个数，和售卖个数必须建立排帐。我们会不定期的去抽查，发现问题将会及时进行处理。”见习记者邱超摄影报道