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  很多减肥的人都不吃主食的,尤其是那些明星为了拍戏上镜一日三餐与主食绝缘,他们认为主食是导致肥胖的罪魁祸首,自然也就是离主食越远越好了!实际上,这种想法非常错误,主食带给人体的营养不一定是其他蔬果就能弥补的,而且只要掌握一点窍门,在煮米饭时加点料,就能成为饱腹感特强的减肥主食,吃主食也可以瘦。

  在米食里面加点豆

  红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

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作者:    来源:福州新闻网  编辑:郑通

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