店方：可能来自干海椒

　　烟头到底是如何进入到菜品的？当晚，记者联系上了该餐馆的品牌负责人谢先生，他表示正在因此事开会。根据他们的调查，事件的源头为制作菜品的原料：干海椒里的可能性最大。同时，也对消费者表示歉意。

　　由于没有谭女士的联系方式，昨天，自称饭堂餐厅负责人的Judy主动联系了记者，并希望向谭女士进一步表达歉意，“给您带来的不便及造成的损失我们以公司名义愿意全责承担。”

　　Judy称，没能在之前发现这个隐患，确实是他们工作不严谨所造成的，希望在广大消费者的监督下，给他们一个改过的机会。

　　消费者：保留投诉的权利

　　针对店方的一再道歉，谭女士和朋友并不买账。她们的观点是：不需要任何赔偿，保留向食药监部门投诉的权利。

　　谭女士称，让她和朋友最反感的是，店方一开始处理此事的态度，是在暗示她们不算饭钱，这事就“一走了之”。所以，谭女士希望将此事曝光。在她看来食品安全不是小事，不是“退个菜、免个单就可以解决的”，真的需要大家来监督。而且朋友的孩子也在进行相关的检查和观察，以确定是否无恙。