沈阳现天价餐厅800美元一位 用6000多元水晶碗盛饭
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是否为“米其林三星标准”?
进口食材、高档餐具、古董装修?仅仅这些就是所谓的“米其林三星标准”吗?
“其实,米其林三星的说法在国内是不怎么流行的,主要在欧美国家。我们店是按照米其林三星标准进行装修、运营的,也就是说是参照米其林三星标准建造,并不是真正的(米其林三星),再说这都是需要人家打分评估的。”采访最后,料理长给记者解疑。
延伸阅读
米其林三星标准是什么?
米其林三星是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称,其中以评鉴餐厅及旅馆,书皮为红色的“红色指南”(Le Guide Rouge)最具代表性。
一颗星是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐,在欧洲是一种很高级别的享受。
律师说法
“米其林三星”说法涉嫌虚假宣传
辽宁同方律师事务所律师罗丹表示,该餐厅公告牌上标有“米其林三星”的字样,但实际上,并未取得相关的认证资格,这是涉嫌虚假宣传的,违反相关的法律法规。同时,餐厅用美金标记用餐价位也是不合适的,毕竟是在中国,人民币是我国的合法流通货币,应该有人民币标价。
作者: 来源:辽沈晚报 编辑:郑通