哈尔滨捣毁道外一注水牛肉黑屠宰点 一头牛灌几桶水
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黑龙江新闻网讯 据生活报报道,9日深夜,在哈尔滨市商务局和警方的共同努力下,哈尔滨道外区北二道街棚户区内一处黑屠宰点被成功打掉。
当日23时许,执法人员来到这家黑屠宰点看到,在大门口墙上竟然悬挂着定点屠宰的牌匾(后查实是自制的假牌子)。执法人员进入加工点看到,有三头注过水的牛正在被屠宰,室内地面上满是污血和牛粪,有的零散牛肉已经发臭变绿。在角落里,还放着水泵和苏打粉。
经执法人员检查,这个屠宰点不具备任何手续。黑屠宰点人员向执法人员交待,牛被宰杀后就用高压水泵打水,一头牛要加好几桶水,而且水里掺有苏打粉,这样水就能凝固在牛肉血液里了。他们一天杀十几头牛,注水牛肉全都批发给商贩运走了。
执法人员提醒广大市民注意,在选购牛羊肉时一定要到正规的商场和超市,最好选择品牌肉、放心肉,不要购买一些来历不明和无法提供检验、检疫证明的鲜肉。
作者:时继凯 来源:生活报 编辑:雷蕾